IMPARA AD UTILIZZARE AL MEGLIO PIZZA EAT

In questa sezione troveremo una serie di Filmati con suggerimenti affinché possiate utilizzare al meglio il sistema Pizza EAT il software per le pizzerie.

Dopo aver visualizzato i filmati, se avete ancora dubbi, potete contattarci via: Email a: info@devil-app.com , telefonicamente al numero 334.336.7105 oppure via Whatsapp allo stesso numero. Saremo ben lieti di rispondere a qualsiasi vostro dubbio o chiarimento.

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SEZIONE FILMATI PANNELLO DI CONTROLLO 

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Pannello di Controllo – Primo Passo –  Modificare i propri dati personali.

Dopo aver effettuato l’ordine online, viene attivata la licenza PIZZA EAT entro pochi minuti e ricevete una email con le vostre credenziali per accedere al sistema. La prima operazione da fare è quella di accedere al Pannello di controllo per modificare/inserire i propri dati è possibile  cambiare qualsiasi tipo di dato, come il nome della pizzeria, il telefono, l’indirizzo, il proprio logo, etc.  In questo filmato vedremo come effettuare la prima operazione, dal ricevimento della email:

Pannello di Controllo – Secondo Passo – Aggiungere Modificare i dati nel menù.

In questo filmato vedremo come aggiungere/modificare il proprio menù. E’ un’operazione semplice ed immediata.

Pannello di Controllo – Aggiungere un Menù composto nella nostra lista

In questo filmato vedremo come aggiungere/modificare un menù composto da più voci. Come ad esempio un MENU BABY formato da: Panino con hamburger di manzo da 90 g, formaggio + contorno di patatine fritte e Ketchup + Bibita. E’ un’operazione semplice ed immediata.

Pannello di Controllo – Distinguere Menù Interno e Menù Esterno

In questo filmato vedremo come distinguere un menù interno da un meù esterno.  Cosa si intende per menù interno e per menù esterno.

Il menù esterno può essere visto da tutti, dai clienti che utilizzano l’app Pizza EAT da casa come dai vostri collaboratori camerieri che utilizzano l’app Pizza EAT Comande. Il menù interno può essere visualizzato solo dai Vostri collaboratori camerieri attraverso l’app Pizza EAT Comande. In questo modo i piatti che pensate non possano essere asportati o che volete servire solo in sala potranno essere inseriti come voci di Menù Interno. Per un esempio pratico guardate il filmato.

Pannello di Controllo – Modificare i Dati dei Propri Clienti

In questo filmato vedremo come modificare i dati dei propri clienti, come ad esempio indirizzo, numero di telefono, etc. Può succedere che il cliente cambi indirizzo, oppure abbia digitato male il numero di telefono. Tramite la funzione “Gestione Clienti” del Pannello di controllo è possibile modificare i dati. Per un esempio pratico guardate il filmato.

Pannello di Controllo – Inserire il Costo di ogni voce del menù per conoscere l’utile del nostro locale

In questo filmato vedremo come aggiungere il costo di ogni nostro piatto in modo da ottenere automaticamente e visualizzare tramite la funzione “STATISTICHE VENDITE” il nostro UTILE per Giorno / MESE. Per calcolare al meglio il costo del Vostro Piatto consigliamo di visualizzare il seguente link ( Quanto Costo una Pizza Margherita ) di “Ristorazione Italiana” di cui siamo partner. Vediamo il filmato come aggiungere il Costo:

 

 

SEZIONE PRESENTAZIONE GENERALE DEL SISTEMA

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Dopo aver inserito il menù e i propri dati personali, il sistema PIZZA EAT è pronto per essere utilizzato. Possiamo incominciare ad utilizzare le nostre App. PIZZA EAT è formato da 4 App ( Gestione, Comande, Consegne, Clienti ) che possono essere utilizzati per la gestione completa del vostro locale. Il vostro locale potrebbe fare asporto o potrebbe non farlo, le App possono interagire tra di loro o essere indipendenti. Sicuramente nel caso in cui NON facciate asporto verranno utilizzate le App Comande e Gestione che permettono di prendere gli ordini al bancone, telefonici e presso i tavoli. Nel caso in cui facciate anche asporto i moduli da utilizzare sono App Comande, Gestione, Cliente, Consegna che permettono di prendere gli ordini al bancone, telefonici e presso i tavoli e i vostri clienti attraverso l’App cliente potranno effettuare ordini direttamente dal proprio dispositivo, inoltre con l’app consegne potrete effettuare le consegne a domicilio. Nel seguente filmato verranno presentati in modo generico le 4 App sopra indicate. In questo modo capirete quali moduli utilizzare nel vostro locale.

SEZIONE FILMATI PIZZA EAT “GESTIONE”

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Il modulo principale del sistema è il modulo “Gestione”. Il modulo gestione permette di gestire e configurare al meglio il nostro locale.  Tramite questo modulo sarà possibile inserire l’orario di apertura e chiusura del locale, il giorno di riposo, verificare gli ordini delle comande e dei clienti in arrivo, il controllo dell’incasso, configurare chi può utilizzare l’app delle consegne e l’app delle comande, gestire il carico di lavoro, gestire le stampe. etc.

Pizza EAT Gestione – Tour generico sulle funzionalità del Modulo Gestione

In questo filmato effettueremo un tour sulle principali funzioni disponibili all’interno del modulo Gestione. Tramite questo filmato impareremo cosa possiamo gestire e come gestirlo. I filmati che seguiranno scenderanno nel dettaglio di alcune funzionalità.

Pizza EAT Gestione – Controllo del proprio locale a distanza

In questo filmato vedremo come visualizzare l’andamento degli ordini della nostra pizzeria a distanza. Può accadere che per svariati motivi ci sia bisogno di allontanarsi dal proprio locale, oppure si voglia verificare, in tempo reale, ciò che sta accadendo. Pizza eat permette di controllare in qualsiasi momento comodamente dal vostro cellulare l’andamento del proprio locale. Potete collegarvi in qualsiasi momento e capire quanti ordini sono arrivati, il totale degli ordini, il tipo di ordine, esattamente come se foste in pizzeria. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Controllo dell’incasso 

In questo filmato vedremo come visualizzare l’incasso di giornata. Tramite Pizza Eat è possibile visualizzare il totale incasso, totale incasso consegne esterne, totale incasso comande interne e ritiro presso la pizzeria. Il dato è sempre disponibile. Gli ordini del giorno precedente vengono cancellati automaticamente dal sistema una volta al giorno ( alle 6 di mattina ) in questo modo vedrete sempre l’incasso della giornata corrente. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Configurare la Stampante

In questo filmato vedremo come configurare una stampante. L’operazioni deve essere effettuata una sola volta e dura 2 minuti. Guardate il filmato e vi renderete conto della semplicità. Può essere utilizzata qualsiasi stampante Bluetooth . Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Quali stampanti Utilizzare ?

PIZZA EAT può visualizzare gli ordini online, senza alcuna stampante, ma per utilizzare al 100% il sistema suggeriamo l’utilizzo di una stampante. Con PIZZA EAT è possibile utilizzare qualsiasi tipo di stampante BlueTooth. Su Amazon, Ebay ne trovate molte a prezzi che oscillano tra i 70€ – 110€. Quella che possiamo suggerire per rapporto prezzo/qualità sono: Excelvan Bluetooth 80mm ( CLICCA QUI per cercare il prezzo più conveniente ) 

Pizza EAT Gestione – Effettuare le Stampe e verificare gli ordini che sono arrivati.

In questo filmato vedremo come effettuare le stampe, visualizzare il totale degli ordini arrivati ( si vede sempre in alto in modo chiaro e in tempo reale ) capire che tipo di ordini sono, come richiesta di consegna a domicilio, ritiro in pizzeria, comande emesse dai vostri collaboratori. Stampare il preconto con un semplice gesto. Anche la parte grafica di Pizza Eat è stata curata in modo da capire con un solo sguardo la situazione del locale. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Inserire la Tariffa di Consegna e il Minimo Ordine per la Consegna a domicilio

In questo filmato vedremo come inserire l’eventuale Tariffa di Consegna e come inserire un Minimo Ordine per la Consegna a domicilio. Entrambi i dati possono essere inseriti a 0. Questo equivale a dare il servizio di consegna gratuito e non avere un minimo di ordine per la consegna a domicilio. Inoltre vedremo come poter impostare la Tariffa di consegna come una tantum o come tariffa per collo. La Tariffa una tantum verrà conteggiata una sola volta, la tariffa per collo verrà conteggiata per il numero di colli prenotato., Esempio se il cliente prenota 5 pizze e spuntiamo il check “Tariffa una Tantum”, pizza eat aggiungerà al totale delle pizze la tariffa della consegna una sola volta. Nel caso  in cui spuntiamo il check “Tariffa per Collo”, pizza eat moltiplicherà la tariffa di consegna per il numero dei colli. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Gestire gli orari e le chiusura del proprio Locale.

In questo filmato vedremo come gestire gli orari di apertura e chiusura, il giorno di riposo e l’apertura o chiusura prolungata del nostro locale. Questi dati permettono di ricevere gli ordini per un determinato orario. Esempio se si imposta l’orario del proprio locale dalle ore 15:00 alle ore 23:00 i clienti potranno effettuare l’ordine in qualsiasi orario ma tenendo presente l’orario di apertura e chiusura. Quindi se il cliente prenota per le 14:00 il programma avviserà l’utente che in quell’orario la pizzeria è chiusa e gli indicherà l’orario di apertura. Nel caso invece in cui il cliente prenoterà un ordine per le ore 22:40 il programma gli indicherà che la pizzeria è in chiusura e quindi l’ordine non può essere evaso. Relativamente alla chiusura il cliente può richiedere l’ordine 30 minuti prima della chiusura, quindi nel nostro esempio che abbiamo impostato la chiusura per le 23:00 potrà richiedere l’ordine fino alle 22:30. Nello stessa finestra possiamo indicare il giorno  di chiusura settimanale del locale, indicare se il locale è aperto o chiuso ad esempio per tempi prolungati come le ferie. Il programma nel caso di chiusura avvertirà l’utente. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Abilitare l’App Consegna

In questo filmato vedremo come abilitare l’app Consegna. Infatti prima di poter utilizzare l’app Consegna è necessario configurare ed inserire le userid che verranno utilizzate. Dopo aver inserito le userid che devono essere comunicate alle persone che effettueranno la consegna, l’app consegna può essere utilizzata immediatamente. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Abilitare l’App Comande

In questo filmato vedremo come abilitare l’app Comande. Infatti prima di poter utilizzare l’app Comande è necessario configurare ed inserire le userid ( può essere anche il nome del collaboratore ) che verranno utilizzate dai nostri camerieri. Dopo aver inserito le userid che devono essere comunicate alle persone che utilizzeranno l’app Comanda, l’app comanda può essere utilizzata immediatamente. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Abilitare le diverse opzioni di Stampa

In questo filmato vedremo come settare le diverse opzioni di stampe, dai caratteri grandi o meno grandi che verranno utilizzate sulle stampe,  quanti minuti prima dell’ordine far stampare l’ordine. Esempio: Un cliente alle 9 di mattina ordina delle Pizze per le 20:30 di sera. Attraverso questa funzione sarà possibile impostare quanti minuti prima effettuare la stampe dell’ordine. Quindi inserendo 30, l’ordine verrà stampato mezz’ora prima della consegna. Sempre da questa sezione di Pizza Eat gestione è possibile inserire cosa dovrà stampare. Quindi se abbiamo diversi reparti , tipo reparto cucina, reparto bevande, possiamo indicare a Pizza Eat cosa dovrà stampare nel determinato reparto, quindi per il reparto cucina selezioneremo tutto, tranne la voce bevande. Per il reparto bevande Deselezioneremo tutto tranne bevande. In questo modo quando verrà emesso una comanda contenete ad esempio 4 pizze e 4 birre, pizza Eat automaticamente dividerà la comanda in due stampe, facendo pervenire quella delle pizze nel reparto cucina e le birre nel reparto bevande. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Messaggio Personalizzato da visualizzare prima della conferma dell’ordine.

In questo filmato vedremo come inserire un messaggio personalizzato che verrà visualizzato al cliente prima di confermare l’ordine. Tramite questo messaggio ad esempio è possibile inserire le zone di consegna, oppure eventuali messaggi che vogliamo arrivino al cliente prima che lo stesso confermi l’ordine.  Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Gestione Carico Ordini

In questo filmato vedremo come gestire in modo semplice il carico ordini della propria pizzeria. Capita in alcune giornate in particolare ( leggasi weekend ) dove tutti i nostri clienti vorrebbero il proprio ordine alle 20:30. Quindi in alcuni casi ci si può ritrovare ad avere per un certo orario un numero di richieste maggiori di quelle che riusciamo a soddisfare. Quindi i clienti che attendono al proprio domicilio quello che hanno ordinato, o i clienti che vengono in pizzeria a ritirare il proprio ordine devono attendere in alcuni casi anche 30 minuti.  Tramite questa funzione è possibile “bilanciare” il carico di lavoro. Il sistema Pizza Eat attraverso la funzione “Gestione Carico Ordini” riesce a gestire il carico evitando il sovraccarico  in un determinato orario.  Come funziona ? Nella funzione troverete il campo “Inserire il Numero Ordini Max ogni 5 Minuti”.  Quindi inserendo il numero 4 diremo al sistema che la nostra produzione è di 4 portate ogni 5 minuti. Questo vuol dire che se il primo ordine che arriva per le 20:30 chiede 3 pizze, il Pizza Eat lo permette. Sempre per le 20:30 il secondo cliente chiede 2 pizze, il sistema Pizza Eat lo permette. Un terzo cliente chiede per le 20:30 2 pizze, il sistema Pizza Eat, visualizzerà un messaggio al cliente dicendo che per quell’orario non è possibile e gli proporrà il prima orario disponibile.  Un modo comodo per gestire il carico di lavoro. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Gestione – Invia Notifica Clienti

In questo filmato vedremo come inviare un messaggio di marketing ai propri clienti. Pizza Eat permette di inviare una notifica che verrà ricevuta su tutti i dispositivi dei propri clienti. La notifica può essere ad esempio una nuova Pizza presente nel nostro menù e vogliamo che i nostri clienti conoscano la stessa, o potremmo proporre uno sconto in una giornata particolare, etc. Insomma un qualsiasi messaggio che vogliamo sia inviato alla nostra clientela.  Vediamo l’esempio nel filmato:

N.B. Il cliente per ricevere notifiche deve essersi collegato al sistema Pizza Eat almeno una volta ( deve aver inserito la propria userid / password )

Pizza EAT Gestione – La visualizzazione dell’ordine e le stampe

Dopo aver configurato la Vostra pizzeria, il sistema è pronto a ricevere gli ordini dai Vostri clienti e dai Vostri dipendenti. In questo filmato vedremo come il sistema PIZZA EAT visualizza e stampa un ordine.

Pizza EAT Gestione – La visualizzazione degli Ordini senza utilizzare alcuna Stampante

N.B. IL SISTEMA E’ PRONTO PER ESSERE UTILIZZATO ANCHE SENZA ACQUISTARE LA STAMPANTE.  PIZZA EAT permette la gestione delle comande/ordini clienti direttamente a video. In questo modo avrete senz’altro maggiori informazioni di una semplice comande stampata su un pezzo di carta. Immaginiamo che nella vostra Pizzeria arrivino 40 comande, è necessario prendere tutte le comande stampate su carta e organizzarsi di conseguenza. PIZZA EAT grazie all’esclusiva funzionalità della STAMPANTE VIRTUALE permette di organizzare e visualizzare in tempo reale tutte le vostre comande, come ad esempio il riepilogo generale delle lavorazioni da effettuare, il numero totale dei panetti da preparare, una sintesi del numero totale delle voci di menù da preparare come ad esempio – Pizze Margherita x 10, Pizze Napoli x 6, etc., il dettaglio per ogni comanda, lo stato della comanda stessa ed altre moltissime informazioni e RISPARMIERETE IL COSTO PER ACQUISTARE LA STAMPANTE E RELATIVA CARTA, oppure se preferite potrete continuare a stampare la comanda e utilizzare anche la funzione della Stampante Virtuale per avere tutte le informazioni che vi servono in cucina in tempo reale. Per capire meglio visualizziamo il seguente filmato:

Pizza EAT Gestione – La visualizzazione dell’Incasso / Utile del nostro Locale

PIZZA EAT permette attraverso la funzione “STATISTICHE VENDITE” di visualizzare in tempo reale l’incasso / utile del nostro locale sia per la giornata sia per tutto il mese. Tutti sappiamo quando sia necessario conoscere il ritorno dell’UTILE del nostro locale. In questo caso ci renderemo conto degli stessi automaticamente in tempo reale. Oltre a darci l’incasso / utile è possibile conoscere la Top dei prodotti più venduti. Infatti troveremo la lista delle prime 4 voci più vendute e a seguire il rimanente. Inoltre conosceremo l’incasso per ordini Interni e ordini a Domicilio. Insomma avete tutti i dati per tener sotto controllo la Vostra Pizzeria. N.B. I DATI VERRANNO VISUALIZZATI SE IL PIATTO E’ ANDATO IN LAVORAZIONE ( CIOE’ SE LA COMANDA E’ STATA STAMPATA CON LA STAMPANTE O PRESA IN CARICO CON LA FUNZIONE STAMPANTE VIRTUALE). Vediamo un esempio nel seguente filmato:

 

 

SEZIONE FILMATI PIZZA EAT “COMANDE”

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Il modulo “Comande” contenuto all’interno del sistema PIZZA EAT può essere utilizzato da tutte le Pizzeria. Attraverso il modulo “Comande” è possibile prendere gli ordini al bancone ( nel caso in cui il cliente venga in pizzeria ), gli ordini telefonici e gli ordini presso i tavoli nel caso in cui abbiate anche una sala.

Pizza EAT Comande – Inserimento di una prenotazione Telefonica

Pizza EAT permette di gestire la comanda per le prenotazioni telefoniche. Quindi nel caso in cui il cliente telefonerà per effettuare un ordine,  il vostro collaboratore invece di prendere il nome e cognome, indirizzo, telefono, etc su un foglietto potrà registrarlo se non esiste già nella vostra banca dati e utilizzarlo nel momento in cui chiamerà per effettuare una prenotazione. In questo filmato vedremo come registrare un vostro nuovo cliente all’interno del sistema.

Pizza EAT Comande – Apertura e Chiusura della comanda.

Pizza EAT permette di gestire le comande, quindi gli ordini presi nel caso in cui ci sia una sala interna o nel caso in cui un cliente effettui una prenotazione al bancone. In questo filmato vedremo come aprire e chiudere una comanda.

Pizza EAT Comande – Gestire le Aggiunte  Varianti nei menù

Pizza EAT permette di gestire le aggiunte / Varianti in modo molto semplice.  In qualsiasi momento il Vostro collaboratore, potrà inserire delle note con aggiunte o varianti in aumento o diminuzione e decidere in base alla richiesta del cliente l’aumento, la diminuzione o lasciare lo stesso costo.  Facciamo un esempio. Sulla base Margherita il cliente vuole aggiungere delle acciughe e capperi. Quindi inseriremo nelle note ” aggiungi acciughe, capperi”, incrementeremo eventualmente il costo e cliccheremo su aggiungi. Il risultato sarà che nella cucina arriva la nota: “PIZZA MARGHERITA aggiungi acciughe, capperi”. Oppure Pizza Verdure contenente zucchine, peperoni, melanzane. Il cliente chiede di non avere le zucchine. Anche in questo caso aggiungeremo la voce “no zucchine” e non varieremo il prezzo perchè ad esempio aggiungiamo + peperoni. In questo modo è possibile gestire qualsiasi aggiunta variante al nostro piatto in modo semplice ed intuitivo. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Comande – Scegliere la foto giusta da abbinare ai Vostri Menù

Pizza EAT permette di abbinare al Vostro Menù diversi tipi di foto. Quindi se avete un Ristorante Pizzeria è possibile abbinare diverse foto ai Vostri menù, come ad esempio, pizze, friggitoria, calzoni, primi piatti, secondi piatti, bevande, dolci, kebab, panini, etc. Vediamo il filmato:

Pizza EAT Comande – Aggiungere, diminuire o cancellare una voce dalla comanda

Pizza EAT permette in modo molto semplice di aggiungere, diminuire o cancellare una voce di comanda. Per aggiungere più voci dello stesso tipo è possibile cliccare più volte sullo stesso prodotto, ad esempio se volessimo prenotare 5 margherite, basta selezionare 5 volte margherite oppure una volta e poi aumentare attraverso il segno +. Se volessimo diminuire le quantità basta selezionare il segno -, se volessimo cancellare basta selezionare il segno x. Vediamo il filmato:

PIZZA EAT Comande – Gestione Immediata Carico di Lavoro e visualizzazione solo Orari disponibili. 

Nel caso in cui abbiate inserito nell’App Gestione la Gestione del Carico Lavoro, dall’app Comande sarà ancora più veloce prendere gli ordini dell’asporto compatibilmente con gli orari liberi disponibili. Facciamo un esempio: Carico di Lavoro impostato 4 Ordini ogni 5 minuti. Questo cosa vuol dire che nel caso in cui tutti gli slot di tempo non abbiano raggiunto i 4 ordini verrà visualizzato l’orologio dove l’operatore potrà scegliere un orario generico di consegna ( avendo tutti gli slot di tempo libero ). Nel caso in cui vengano raggiunti gli ordini per determinate fasce orarie all’operatore verrà visualizzato una lista con le fasce di tempo disponibili. In questo modo ad esempio nel caso in cui fossero inserite per le ore 20.00 i 4 ordini, dalla lista orari disponibili lo slot ore 20:00 sparirà. Per un esempio chiaro vediamo il seguente filmato:

 

SEZIONE FILMATI PIZZA EAT “CLIENTI”

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Il modulo “Clienti” permette ai Vostri clienti di effettuare ordini comodamente dal proprio dispositivo. Le App in questo caso sono disponibili per i sistemi operativi più diffusi. Se il Vostro cliente ha uno smartphone o un iphone poco importa. PIZZA EAT è disponibili per entrambi.

Pizza EAT Cliente – Registrazione del Cliente

In questo filmato vedremo come è possibile in un minuto registrarsi all’interno del sistema PIZZA EAT con la sicurezza di non avere registrazioni Fake ( registrazioni false). Il sistema PIZZA EAT alla prima registrazione invia un sms che verifica l’esistenza del numero telefonico. Nel caso positivo, il cliente viene registrato ed è pronto ad utilizzare il sistema.

Pizza EAT Cliente – Effettuare un ordine

In questo filmato vedremo come è possibile in un minuto effettuare il proprio ordine. Il cliente può attraverso la propria app visualizzare il Vostro menu e con poche selezioni inviare il proprio ordine completo di tutti i dati. In questo esempio vedremo un ordine completo.

 

SEZIONE FILMATI PIZZA EAT “CONSEGNA”

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Il modulo “Consegna” permette ai Vostri collaboratori di avere la lista delle consegne a domicilio da effettuare,un comodo navigatore che lo porta dal cliente e indica il totale di quanto riscuotere. Tramite il navigatore, l’app calcola il percorso, il tempo per effettuare la consegna, inserisce in rosso le consegne già in ritardo, permette di contattare il cliente e dargli un tempo certo di arrivo ( vengono calcolati i minuti tenendo presente il traffico in tempo reale ).  Inoltre nel momento in cui viene effettuata la consegna, il Vostro collaboratore potrà cliccare sul tasto CONSEGNA EFFETTUATA e Voi saprete in tempo reale che l’ordine è stato consegnato. Guardiamo il filmato.